ライフスタイル

油こし器コスロンの使い方と実際に使ってみて僕の評価と口コミ

油こし器のコスロン

揚げ物は美味しいのですが油の処理に困りますよね。

固めて捨てるのはもったいないし、そもそも油こしをしてもあまり綺麗にならない。そんな問題を解決してくれるのが「オイルポット(油こし器)のコスロン」です。

コスロンに出会ってから油こしが楽しくなりました

フィルターを交換してから古油を注ぐだけで簡単ですし、油の再利用ができて経済的です。この記事では、コスロンの詳細と使い方をご説明しています。

コスロンってご存知ですか?超多層ろ紙を使った油こし器オイルポットです

奥さんが楽天市場で購入してから初めてコスロンの存在を知りました。

コスロンは揚げ物をしたあとの「油こし器+オイルポット」で、なんと25年で110万個の販売実績だそうです。こんな便利な商品がそんなに昔からあったんですね。

ご家庭で使う場合でも十分経済的ですが、揚げ物を多く扱うお店には業務用がラインナップされています。お店で使う大量の油を再利用出来たらすごく経済的ですね。

コスロンのフィルターは200枚構造

コスロン フィルター

コスロンのフィルターは厚さ3cmほどの白いドーナツ型で、なんと200枚が重なっている構造になっています。200枚を全部広げると一畳分の広さになるほどの総面積だそうです。

このフィルターを古油が通ることでキレイな油に再生できます。

コスロンのフィルターは油のニオイも取り除いてくれる機能も備わっているので、使い古した油の嫌なにおいも低減にもなります。

ろ過することでトランス脂肪酸もしっかり除去してくれるとのこと。ドロドロやニオイも取り除いてくれるので、古油を捨てる必要がなく、新油の継ぎ足しで油の使用量を減らすことができます

コスロンフィルターの使用期限

コスロン専用ろ過紙

こちらがコスロン専用フィルターの外箱です。ろ過紙は「1個で2~3回使用できます」と記載されています。しかし公式HPによると…

コスロンのフィルターには使用回数ではなくて使用期限を設けています。

1度使ったフィルターは、7~10日を目安に交換してください。

使用期限内は、汚れがたまるまで何回でも使えます。

と記載されています。揚げ物をする頻度(回数)にもよりますが、感覚的には1週間経過したら交換した方が良いです。

というのも、ケチっていつまでも古いフィルターを使っているとキレイにならなかったことがありました。その古油をまた新しいコスロンフィルターで通すとキレイになります。

つまり、1週間に一度だけ揚げ物をするご家庭よりも、頻繁に揚げ物をするご家庭の方がより経済的ですね。

どちらかというと、ご年配のご家庭よりも育ちざかりのご家庭向けかなと思います。

 実際にコスロンでろ過してみました

使用後の汚れた油

コロッケとポテトを揚げた後の油をろ過してみます

お見苦しくてすいません。

業務スーパーの冷凍コロッケとフライドポテトを揚げました。元々、コスロンでろ過した油なので、焦げ以外はキレイなように見えますが、実物を見ると少し茶色く濁っています。

なにより焦げがたくさん残っていて、これを網で取り除くのは大変ですよね。

コスロンの使い方は簡単!フィルターをセットして流し込むだけ

油はよく冷まして紙フィルターをセット

油をよく冷ましてから使用します。熱いと危険ですからね。

まずは白いドーナツ型のフィルターをコスロンにセットします。フィルターは上部底の中央に置いてから、ズレないように付属の重り(ピン)を置くだけ設置が完了します。

ドーナツ型フィルターがセット出来たら、金網型のフィルターを上部にセットして古油を流し込みます。

金網型フィルターで大きな汚れを除去

コスロンで油の焦げが取れた

金網フィルターで流し込んだ古油の大きな焦げが取り除けました。ここまでは普通です。

コスロン中央部がフィルターをセットする場所

大きな汚れが取り除けても、油に細かい焦げが無数に浮いています。この細かい汚れを手作業で取り除くのは困難です。

油に膜が張ったような濁りもあり、油の色が少し茶色くなっているのが確認できます。

待つだけでフィルターが油をキレイにしてくれる

あとはじっくり待つだけで、フィルターがほぼすべての汚れが取り除いてくれます

200枚の超多層フィルターですので、なかなか下のタンクに油が落ちてきません。揚げ物の途中で油が汚れたからといって、ろ過しようとは思わないでくださいね。
※1時間以上は余裕でかかります。

追記:金網フィルターで取り除いた大きな汚れ(焦げ)は、すぐに捨ててください。一度だけ放置してしまい、カビが生えて油が再利用できなくなったことがあります。

コスロンでキレイになった油がこちら!

コスロン 使用後

どうでしょう!かなりキレイになりました!換気扇のライトを消した画像がこちら↓

コスロンの使用後 綺麗になった油

画像では分かりにくいですが、新油よりすこし茶色がかっています。

超多層フィルターを通っても、さすがに新品の油のようにはなりません。しかし、フィルター通過前と比べると汚れの取れ具合は一目瞭然です

さいごに

フィルター製造メーカーが本気で考えた「コスロン」の実力をお伝えしました。経済的に、そして健康的に揚げ物ライフを楽しみましょう。

業務スーパー チューロス オーブン
ズボラ主夫が業務スーパーのチューロスを揚げずにキツネ色を目指しました業務スーパーの人気商品「チューロス」は500g通常98円、安売り時は77円というコスパ最高な商品として有名。 油で揚げてからいただ...