先日またコストコへ行ってきました。今回は『ハードバイト スモーキンBBQ』を購入しました。ハードバイトのポテトチップスが大好きなのですが現在取扱いが少なく、このBBQのみ陳列されていました。
前回購入したアボカド＆ライムは売り切れていて再度購入しようと思っていたのに残念。もっとたくさん入荷して欲しいところです。
コストコのポテトチップス ハードバイト スモーキンBBQを食べた感想
相変わらずパッケージがかっこいい！今回はBBQ味のポテトチップスということで方向性はわかっていますが海外のBBQ味ってどんな味だ？甘いのか？辛いのか？サッポロポテトのバーべQあじみたいな味なのか？こんな想像しながら開封しました。
甘いの？辛いの？どんな味？食べた感想
お皿にサラっと取り出してみると少し赤みがあります。この画像より見た目はもっと赤いです。例えるならカラムーチョより少しだけ薄い色身です。ということは辛いのか？早速ですが食べてみます。
良い感じの硬さで歯応えが良い。どこかで食べたことのある味だ。やはり少し辛いのですが酸味がありチリソースのような感じ。これはサルサソースに近い味です！日本のBBQ味といえば個人的に焼き肉のタレ味ですのでイメージとまったく違いました（笑）
原材料名に粉末トマトが含まれており、サルサソースのような味という表現で正解のようです。辛旨でこちらの商品もバクバク食べてしまいます。なかなかの美味さ。しかしスモーキン部分が全く分からない。スモーキンってなんやねんってことで調べてみました。
海外のBBQスタイル
そもそも海外のBBQって日本と全く違うのですね。日本は炭火コンロに焼き肉や串スタイルでお肉や野菜を焼いて食べるが主流だと思います。本場テキサスではこのようなグリルで蓋をしてスモークで長時間焼き上げるそうです。
これがスモーキンということですね。燻製ですが香り付けチップを使用しない場合もよくあるようです。
海外のBBQ味
地域や個人の好みにもよりますがチリパウダーなどの香辛料で味付けをしハニーやマスタードを付けて食べるのが海外のBBQ味のようです。全然日本と違いますね～複雑な味がしそうですが美味しそうです！
コストコへ通っているのでもしかしたらヨシダソース味かな？と想像をしましたがヨシダソースは和風でした。ハードバイト ヨシダソース味が出たら間違いなく買うでしょう。発売されないでしょうけど。
さいごに
ハードバイトのポテトチップスが本当に好きでコストコに行った時はついつい購入してしまいます。個人的には前回購入したアボカド＆ライムの方が好みですがBBQも病みつきになる美味さ！いつもたくさん置いてあるのにカルビーのポテトチップス スーパービッグに占領されていて残念です。
コストコさんにはこれからもハードバイトの販売を続けて欲しいです！
ハードバイト公式サイトです。
